双椒

  食材明细 :黄豆、拌黄

  8另起一锅,双椒放一点儿,拌黄

  5将豆和菜放在一个碗中 ,双椒不能让菜感觉到甜味儿。拌黄只要一点点儿,双椒

  9热油倒进菜中 ,拌黄花椒油、双椒

  7一点点糖,拌黄青椒、双椒红椒、拌黄这个菜可以不放韭菜花 ,双椒也可以用橄榄油直接拌 。拌黄加15毫升生抽,双椒糖   、挺好吃。

  2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。家里刚好有 ,实际用不了这么多 。这样子黄豆口感比较好。这个油量较大 ,盐 、

  10最后淋一点点花椒油调整味道。烹调油

  做法:

  1原料图 ,韭花、倒烹调油烧热 。拌均匀。

  6适量盐 。目的是提鲜 ,生抽 、

  4煮好的黄豆过一下水。我用的蒸鱼豉油 。黄豆需要提前泡发 。

  3将青红椒韭菜花切碎。