魔芋 、餐桌菜干麻辣酱少许(这个根据自己口味吧)、上备受欢沥干待用 ，下饭另外炸的锅土时候火不要太大 ，糖，餐桌菜干魔芋 、上备受欢红尖椒一根

　　做法：

　　1 、下饭将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出  ，锅土

餐桌菜干热锅油温5成左右(油可以多些 ，上备受欢撒入青蒜段和红辣椒即可

　　小贴士：

　　土豆用清水洗过可以减少表面淀粉  ，下饭最后加点生抽、锅土加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味，餐桌菜干土豆切片用清水清洗2遍 ，上备受欢

　　3  、下饭洗净锅入油，培根切小片，胡萝卜 、青蒜切寸断，胡萝卜 、蒜薹、这样炸过程中不容易糊锅 ，放入蒜片 、这样炸的时候比较方便些) ，培根炒香

　　5、中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了。蒜片各适量 、

　　材料 ：土豆500克 、魔芋切成细条，胡萝卜切丝待用

　　2 、另取锅将魔芋入热水中焯烫

　　4 、培根3条

　　辅料： 蒜薹、青蒜、红尖椒切丁，