8接着下入红椒翻炒几下 。春天炒家常炒香菇 3朵 、气息
4锅中烧热适量油 ，简豆腐先下入火腿丁炒出火腿香味 。春天炒家常炒
6锅中余油 ，气息
11最后下入韭菜段翻炒均匀 。简豆腐食盐1.5茶勺 、春天炒家常炒生抽1/2汤勺、气息
12调入少许鸡精 、简豆腐
7下入香菇翻炒几下 。春天炒家常炒
5煎至豆腐底部金黄 ，气息翻炒几下 。简豆腐炒匀即可出锅 。春天炒家常炒
2豆腐洗净切成1厘米见方的气息小丁 ，韭菜 、简豆腐直至豆腐的外表全部金黄 ，盛出备用 。香油
做法 ：
1主要材料图。火腿 、撒上少许轻轻盐翻抖均匀。韭洗净切成小段 。下入切好的豆腐丁 。
3香菇 、鸡精 、蚝油1/2汤勺 、红椒1个 、
9倒入事先煎好的豆腐翻炒均匀 。和火腿分别切成丁，
食材明细：豆腐1块 、
10调入1茶勺的食盐和适量蚝油 ，红椒洗净 ，翻面继续煎 ，滴入几滴香油 ，