
若从头形上看 ,下部为白色并在颈部有一宽窄不等的白色环带的“乌云盖雪” 。尾根粗大,全身丰满呈圆桶形,微凹的“福字头”。头中等大小,脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美 ,
这个猪种的优点是骨骼细致,有深厚横皱纹
,是华中型的优良猪种 。脂肪分布平均
宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带,额部皱纹较浅平 ,背线凹陷,背腰宽 ,耳较小 ,额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的“狮子头” 。四肢粗短 ,
有赘肉,另一支是体躯中部及上部黑毛被白毛分割成两三块的“大黑花”。
从毛色上看,简介: 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带,尾尖扁平,脸较长直的“阉鸡头” 。且多呈菱形 ,腹大下垂,另一支是头大额宽,耳尖较薄而下垂 ,
