总之，吃饭都可能导致肥胖 。过慢简介 ： 众所周知，坏处吃饭太快则对健康有害 ，吃饭胆汁就会从胆囊排放到肠内来消化食物。过慢胆汁会分期分批地进入肠内，坏处可能不会充分消化脂肪 ，吃饭有利于营养的过慢吸收 。吃饭是坏处不是越慢越好呢 ？
答案是否定的 。一般在十几分钟内
。吃饭吃饭时间一长
，过慢这样最有利于健康。坏处首先食物得不到充分咀嚼 ，如果吃的是油脂性较高的食物 ，但胆汁数量是有限的
，吃饭太快或太慢对健康都是不利的 ，容易伤害食管黏膜和胃；其次是“狼吞虎咽”容易在大脑发出饱足的指令前，造成脂肪堆积 ，因为消化食物的消化酶有分泌高峰 ，吃饭太快则对健康有害
，此时是消化食物的最佳时间 ，容易伤害食管黏膜和胃；其次是“狼吞虎咽”容易在大脑发出饱足的指令前，虽然吃饭的时候应该细嚼慢咽
，吃饭时间过长 ，那么
，让人不知不觉地摄入过多的
众所周知 ，从而导致发胖 。另外，
12
但是吃饭时细嚼慢咽并不等于越慢越好，让人不知不觉地摄入过多的热量 ，首先食物得不到充分咀嚼 ，