8、红烧(个人卫生还是鸡爪要搞的哈,
原料:鸡爪750g。热门把花椒 、餐馆菜式
7 、中少
9、秘制锅里放半锅清水 ,红烧香叶小的鸡爪两片、加入三汤匙老抽和两汤匙生抽。热门放清水大致盖过鸡爪 。餐馆菜式冰糖10g、中少煮开后,
4 、八角、十三香半茶匙、
调味料 :花椒一小把、把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净,鸡爪倒入锅中 ,
准备好食材和各种香料。(没有茶包袋就直接放入锅中)10、
2、八角两个、放入冰糖。转大火收浓锅中汤汁即可。加一汤匙料酒。桂皮 、
11 、料酒一汤匙 、倒入鸡爪 ,香叶全部装入茶包袋,生抽两汤匙 、至鸡爪酥烂入味,再次煮开后转小火大约80分钟,剪掉指甲吃起来感觉更好)
3、
5、鸡爪冲洗干净后,
做法:
1 、加入两片姜 。
12 、沥干 。
6、大火煮开后继续煮三分钟。加入半茶匙十三香 。桂皮两小片、
