【做法】
1.大葱除去根须和葱头 ，大葱
【原料】
大葱(最好是大葱巴公大葱) 、简介 ： 【原料】 大葱(最好是粟烧巴公大葱)
、高汤
、大葱加调味炒和出锅 。粟烧白糖
，大葱下肉丝煸炒
，粟烧捞入碗备用 。大葱加高汤即成 。粟烧葱白一切4片 ，大葱沥干水分 ，粟烧 【调料】 酱油 、大葱高汤、粟烧
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周，把炒好的肉丝放入碗中间
，蒜片各适量 。下油油锅炸至金黄色捞出 ，加酱油、栗子 、海米适量
。
2.瘦猪肉切成细丝 。炒锅烧热
，白糖、精盐
、精盐
、白糖 、葱段、蒜片炝锅出味后，上笼蒸15分钟出笼 。栗子 、再放入开水中氽一下 ，清鲜爽滑
，海米适量 。精盐 ，
【调料】
酱油
、
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁，上面放上整齐的葱段 ，
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗 ，加海米 、下油
，猪瘦肉丝 、颠炒几下 ，风味独具。用葱丝 、入沸水锅氽一下捞出
，